Każdy, kto był kiedykolwiek barmanem wie, że ta praca jest niezwykle fascynująca. Poznaje się nowych ludzi, ma się dostęp do szerokiej gamy alkoholi, oraz odpowiada się za dobrą zabawę na imprezach. Generalnie – jest się bardzo lubianą osobą w klubie. Nic nie smakuje tak dobrze, jak drink wykonany, przez profesjonalnego i znającego się na swoim fachu barmana. A zwłaszcza, gdy został wykonany w atrakcyjny dla oka sposób. Dobry barman, nawet przy tworzeniu drinka potrafi uczynić z tego widowisko. Miejscem, gdzie można zobaczyć kunszt, z jakim potrafią być nalewane alkohole, są pokazy barmańskie. Nie ma nic przyjemniejszego dla oka, niż profesjonalista, który sprawia, że szklanki, butelki i całe barmańskie oprzyrządowanie, lata w powietrzu! Barman, wykonujący lekką ręką techniki flair, to rzecz naprawdę godna podziwu. Magia, jaka jest wtedy wykonywana, potrafi zaimponować każdemu.

Choć jest wiele różnych aspektów pracy barmana, które nie zawsze są jednak przyjemne – ten zawód wydaje się być jednym z najciekawszych i najbardziej podziwianych zawodów, jakie istnieją.